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Die Weine spiegeln die Philosophie von Authentizität
das den Stil der Kellerei bis heute gut beschreibt: konzentriert
plus die sehr lokale Baco: eine Hybride zwischen Folle Blanche und der amerikanischen Noah
den Geschmack und die Tannine zu mildern und sorgt für eine vollständige Integration in den Wein während der Reifung
2023 Spier Chenin Blanc 21 Gables De Venoge Die Weine spiegeln die PhilosophieDer 2023 Spier Chenin Blanc 21 Gables ist ein eindrucksvoller Beweis dafr, welches Niveau Chenin Blanc aus Stellenbosch erreichen kann. Aus alten Reben gekeltert und sorgfltig im Holz ausgebaut, zeigt dieser Wein eine beeindruckende Balance aus Flle, Frische und Komplexitt. Die 21 Gables Linie von Spier ehrt die historischen Giebel des Gutes und steht fr die Spitzenqualitten des Hauses. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der 2023er in einem
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